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咖啡机大家都听过，虹吸式咖啡机不知道大家了解多少，接下来小编给大家介绍一下虹吸式咖啡机。
虹吸式咖啡机样子我们做化学实验所用的就酒精灯有些像，只不过采用了上下两层分别放置两个小球，在上半球上放进咖啡粉，在下半球上中加入热水，然后点燃酒精灯，等水煮开之后，由于下半球被煮沸导致压强增大，与上半球形成压差，所以沸腾的水会通过导管升至上半球的咖啡之中，咖啡粉和沸水逐渐融合，撤走酒精灯之后，此时上半层的咖啡会由于重力原因向下流动，此过程通过导管上方的过滤器过滤之后，.终成型。
优点：(1)由于利用了热胀冷缩原理，所以当沸水蒸煮咖啡时，咖啡.原始的精华深入上层的浑浊咖啡中，通过过滤之后得到了纯度极高的咖啡。
(2)有些款式的咖啡壶颜值较高，充满着复古气息，不冲咖啡也能当装饰品用。
缺点：(1)虹吸式咖啡机准备工序比较多，为保持咖啡口感，需要定时清洗。
(2)酒精灯有一定的安全隐患，不适合小孩操作。
通过上述的介绍相信大家已经有所了解了，如果在学习过程中还有什么不懂，欢迎来电咨询!
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