关于家用咖啡机的种类不知道大家了解不了解,今天,西安厚旺商贸有限公司(www.hwcoffee.cn)就和大家来聊聊这个,一起来看看吧。
家用咖啡机主要可以分为意式全自动咖啡机、意式半自动咖啡机、滴滤式咖啡机、胶囊咖啡机这四种!
1.意式全自动和半自动咖啡机
意式咖啡机.大亮点就是可以做出意式浓缩咖啡,喜欢喝意式浓缩咖啡和花式咖啡的用户选择这两种机型。
意式浓缩咖啡是什么?
使用7克左右的现磨咖啡粉,用高温高压的方式,在经过9个大气压与92摄氏度左右高温热水,在20~30秒内快速萃取,就可以产出30毫升左右的意式浓缩咖啡。
花式咖啡是什么?
我们熟知的拿铁、摩卡、卡布奇诺、康宝蓝、玛奇朵,都是以意式浓缩咖啡为基础加上奶油、牛奶等物质制成的。
两者的区别:
全自动不需要人手操作,能自动磨粉、填充咖啡和制作咖啡,放入咖啡豆即可享受咖啡,功能丰富对应的结构比较复杂,保养维护费用较高。
半自动被称为.专业的咖啡机,萃取比全自动更出色,但需要手动填粉和压粉,对操作者要求较高。相比全自动其结构简单、维护保养容易。
2.滴滤式咖啡机
滴滤式咖啡机也被称为美式全自动,美国人喝的多是这种滴滤咖啡,滴滤咖啡也被大众称为美式咖啡。
美式咖啡的来历比较有意思,二战期间美军士兵在意大利的时候喝不惯意大利浓缩咖啡,就兑了很多热水,所以意大利人把这种咖啡称为美式咖啡(Americano),意思是意式浓缩咖啡+水。
滴滤式咖啡浓度相对较淡,操作也比较简单,5-8分钟就能出成品,很适合在家庭和办公室使用。但因为是常压热水,所以无法萃取出咖啡油脂,咖啡浓度也不高。
如果你不想喝速溶咖啡,但又不追求意式浓缩,那非常推荐滴滤式咖啡机。
3.胶囊咖啡机
如果你既想喝浓缩咖啡又怕麻烦,那胶囊咖啡机是.好的选择。只需要使用咖啡胶囊一键操作,就能享受到意式浓缩咖啡的美味,有些胶囊还可以配对做成花式咖啡。
不足的是使用成本较高,意式全自动和半自动一份浓缩咖啡价格1-3元,胶囊成本在3-9元;此外各品牌胶囊不兼容。
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